Звоните сейчас!

Сбор ягод в лесу

Со временем каждый человек выматывается и устает от работы и повседневности. Особенно остро эта проблема стоит в Москве. Для восстановления жизненных сил и душевного спокойствия как нельзя лучше подходит небольшое загородное путешествие в ближайшее Подмосковье. Общение с природой – это самый лучший источник положительных эмоций и заряда энергией на длительный период времени.

Одним из наиболее увлекательных занятий является собирание ягод. Для того, чтобы успешно найти места произрастания ягодных растений, нужно сперва изучить информацию об определенном массиве леса при помощи топографических карт и планов лесонасаждений. Если предварительная информация об определенной территории, то перемещение по такой местности будет вполне целенаправленным.

При знании подмосковного климата не составит труда предположить примерное месторасположение тех или иных ягодных растений, а также их созревание. Так, черная смородина, предпочитает проточное увлажнение, голубика и клюква часто встречаются в болотистых местностях, брусника, как правило, произрастает среди сухих насаждений.

Следующим этапом поиска является отыскание непосредственно самих плодоносящих растений. В то же время нужно обратить внимание на то, что это часто не обязательный этап потому, что, если черничник или малинник обильно плодоносят, то перед сборщиком постоянно находится большое количество ягодок.

Что же касается тактики собирания, то здесь важно обратить внимание на ее зависимость от определенной ситуации. Если урожай является обильным, то лучше всего осуществлять перемещение наиболее удобным образом, не пытаясь собрать абсолютно все с одного куста. Бывают и такие ситуации, что необходимо обобрать кусты полностью. При этом нужно обратить внимание на те случаи, когда примятая трава не всегда является свидетельством отсутствия самих ягод. Кроме того, обязательно следует осматривать кусты с недостаточно спелыми ягодками. Несмотря на относительно невысокую эффективность таких сборов, как правило, в таком случае добыча за день может составлять около ведра.

Следует отметить малозаметность клубники, которая произрастает в густой траве, ветвей черной смородины и клюквы, которые часто скрываются под мохом. Иными словами, необходимо смотреть по ситуации на тот или иной способ сбора.

Важным моментом при собирании является умение различать спелость. Так, насколько спелая черная смородина, нужно смотреть по консистенции и их прочности удержания на черенках. Рябина и жимолость должны немного горчить.

Отдельно стоит отметить об умении быстрого обирания ягодных растений, которое является своего рода мастерством, где применяются определенные навыки и ловкость. При этом существует определенная взаимосвязь между тем, что именно собирается и скоростью сбора. Иногда нужно следовать специальным правилам перемещения собранных ягод и емкости, а именно, что и куда перемещать. Так, в случае наличия ветки с большим количеством ягодок целесообразнее ближе держать тару, чтобы все собранное падало в такую тару, а не пересыпать горстями. Минусом данного способа является большое количество мусора, попадающего в емкость наряду с ягодами. А большим плюсом является попадание в тару наиболее спелых ягодок, еле держащихся на ветке. Как правило, ягодки необходимо брать в обе руки, но иногда целесообразнее поддерживать ветку свободной рукой, что наиболее часто применяется во время собирания.

Для того, чтобы обобрать ягодное растение двумя руками, емкость необходимо подвесить на шею либо поставить рядом. При этом такая емкость должна быть достаточно легкой и удобной и иметь примерно вместимость до 5 - 6 литров. Что же касается собирания значительного объема клубники, черники и т.д., то здесь не обойтись в добавок к маленькой «нашейной» таре без большого короба, можно оставить на каком-нибудь приметном месте.

В случае, если площади ягодников достаточно небольшие и бедны урожаем, то собирание плодов необходимо осуществлять самым тщательным образом и не пропускать ни одного даже единичного плодоносящего побега. Как правило, в таком случае обирание ягодных растений осуществляется как при помощи скребка, так и при помощи рук. В том случае, когда ягодники достаточно труднодоступны, но обширны и имеют обильный урожай, наиболее целесообразным является так называемое «снятие сливок», при котором можно снимать лишь легко доступные плоды и не терять время на ягоды, которые не удобны для сбора. В случае же, когда ягодники уже были исследованы кем-либо, необходимо уделять более тщательное внимание на плоды, которые имеют более позднее созревание. При этом подобный сбор является довольно интересным занятием.